Direct naar de contentDirect naar de footer

Aspergekaart

Voogerechten

Voogerechten

  • Aspergesoep

    14,50

    Gebrande asperges | gerookte zalm | hippo-tops | mini-brioche | rivierkreeft

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Kabeljauw

    31,50

    Witte asperge | rivierkreeft | aardappelmousseline | microkruiden | bloemen | saus van bisque | peterselie-olie

  • Asperge Flamande

    26,50

    Witte asperges | beenham | gekookt ei | peterselie | krieltjes | botersaus

  • Extra asperge per stuk

    2,75
Nagerechten

Nagerechten

  • Aardbei & Rabarber

    13,50

    Gekonfijte rabarber | verse aardbeien | rabarbercompote | meringue | sinaasappel-chocolade crème |
    witte chocolade crumble | spongecake | aardbeienschuim | karamel-roomijs