Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures
Hotel Utrecht

Chef de Partie

  1. Utrecht
  2. Fulltime
  3. MBO
Chef de Partie

Introductie

Voor ons à la carte restaurant zijn wij op zoek naar een Chef de Partie die weet hoe je een afdeling moet aansturen en die graag zijn creaties en ideeën op de kaart ziet staan.

  1. Beschrijving

    In onze keuken werken wij met de modernste apparatuur en een jong team die samen de uitdaging aangaan om onze gasten dagelijks culinair te verwennen. Wij hebben een á la carte keuken en live cooking keuken waar wij werken met vers producten zoals vis, vlees, wok-groente en huis gemaakte sushi.

    Functie-inhoud:

    * Meewerken in de uitvoering
    * Aansturen en motiveren van een afdeling
    * Bewaken van de kwaliteit
    * Werken met allergie en dieetvoorschriften voor onze gasten
    * Begeleiding van de leerling koks

  2. Opleidingsniveau

    Koksopleiding

  3. Arbeidsvoorwaarden

    Fulltime
  4. (Werk)Ervaring

    Functie-eisen:
    * Kunnen delegeren en leiding geven
    * Beschikken over aantoonbare ervaring
    * Creatief en verantwoordelijk
    * Team-player
    * Flexibel/ Beschikbaarheid in de avonduren, in het weekend en op feestdagen

    Wat wij bieden:

    • Een gezellige en professionele werksfeer
    • Een goed uurloon
    • Goede maaltijden
    • Doorgroeimogelijkheden
    • Voordelige zorgverzekering
    • Personeelstarief voor overnachtingen bij Valk Exclusief Hotels
    • Voordelig sporten

     

    Wij kunnen ons goed voorstellen dat je razend enthousiast bent geworden! Reageer direct door op onderstaande 'solliciteer' button te klikken en ''come join the family''!